Feinschmecker Menü ...

... unter dem Motto Frühling!
Das schmeckt herrlich!

Bärlauchbutter mit frisch gepflücktem Bärlauch & hausgemachtes Gewürzbrot
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marinierter grüner Spargel & Ziegenfrischkäsepraline
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hausgemachte Kartoffelteigschlutzer mit Almkäse & frischem Cremespinat vom Bachguterhof aus Dorf Tirol
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Kalbstagliata dazu Weißweinrisotto & Südtiroler Spargel
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Ein Gruß vom Frühling: Parfait vom Waldmeister &  Erdbeer-Rhabarber